maanantai 3. maaliskuuta 2014

Madeira osa 3, ruokaa


Reissussa tulee aina nälkä. Viikossa toki monta kertaa. Tähän on koottu viikon parhaat palat.
Yllä on  lautaseni hotellin aamiaiselta.

Tässä on reissun eka murkina, kasvisruoka koneessa. Huomatkaa jälkkärinä hedelmäsalaatti.

Kohteessa piti syödä sitten kunnon ruokaa. Tai juoda riittävästi. Kuten kuvasta näkyy myös kielipitkällä -blogiin on tulossa päivityksiä, jahka matkalainen toipuu reissustaan.

Valkosipulileipää on aina tarjolla kaikkialla. Se maksaa, mutta on todella hyvää.

Esimerkiksi tämän kanssa. Tämä on Madeiralainen tomaattikeitto uppomunalla. Ihan parasta. Tätä saa kaikkialta ja aina edulliseen hintaan.

Jälkkäriksi kahvia. Small cup on aina expressoa. Large on sitten iso kuppi expressoa.

 Tämä vaaleanpunainen ravintola löytyy vuorelta. Tämä paikka on nimeltään Casa de Abrigo do Poiso. Oli lounasaika ja päätimme syödä kevyesti. Listalta löytyi mm

Madeiralainen valkosipulikeitto

Kanariisikeitto

Juustosalaatti ja tomaatti keittoa.

Illalla oli uudestaan nälkä, sillä päivään mahtui reippailuakin.
Koko seurue 10 henkä lähti syömään ravintola Le Jardiniin.


Juomat esittelyssä vasemmalta oikealle.
madeiraa aperitiivinä, punaviiniä ja vettä.

Tätä herkkua ei saa Suomesta. Brisa Maracujá on paikallista limpparia ja maistuu passiohedelmälle. Aivan taivaallista. Tätä tuotiin matkalaukussa kotiin muutama pullo.

Perinne ruuilla jatketaan. Annos on Espetada eli perinteinen lihavarras naudanlihasta.
Vasemmalla on peruna kuutioita ja oikealla länsimaiset ranskikset. Huomaa porkkana.

Lihat roikkumassa.

Annokseen kuului kylkisalaatti. Huomioikaa kurkut!

Paikka esitteli meille innolla omaa suomenkielistä listaansa.
Jos ruoka oli taivaallisen hyvää ja palvelu loistavaa, ei samaa voi sanoa käännöksistä. Google käännökset oli sitä luokkaa että lontoon kielinen lista oli ymmärrettävämpi kuin tämä. Huomatkaa annos 57.

Vaikka listan mukaan tarjolla on jätskiä jointilla, moni meistä halusi flambeeratut letut.


Ravintolassa oli yksi kokki pelkästään liekittämistä varten. Ensin lorotetaan panulle ja sitten...


... liekitetään... kaveri oli selkeästi pro sillä kulmakarvat ja otsatukka ei näyttänyt kärvähtäneeltä.

Yksi kuitenkin tilasin viikinkijäätä ja jointin.

Letut oli silti paras. Huomatkaa että le Jardinin omat letut tarkoitti maracujá lisuketta ♥

Seuraava maininnan arvoinen ravintola löytyy Caniçal nimisestä kaupungista.
Ravintolan nimi on Cabrestante Restaurant


Steak with egg

Lasten annos. Katsokaa tuota annoskokoa! 

Meitä oli kolme aikuista ja kaksi lasta ja ruokaa tuli paljon, hinta oli edullinen ja laatu loistava. Mistä tiedän että laatu on hyvää? No meidän lounastaessa tarjoilijamme asettui lounaalle viereiseen pöytään!

Kolmas ravintola on itseasiassa jo ollut esillä. Tämä on kuitenkin lempi ravintolani koko Madeiralla. Kävin nimittäin syömässä samassa paikassa kolmesti.

Ensimmäisenä päivänä, toiseksi viimeisenä päivänä ja viimeisenä päivänä. Minkäs sille voi jos tykkää?


Steak Madeira 

Ja kylmä Coral. 

Loppuun vielä koostetta Madeiran ruuista ja juomista.

Madeira väkevä viini josta paikalliset ovat ylpeitä.

Espetada, joka tässä on tehty perinteisesti puutikkuun. Tämä medium tosin oli osittain lähempänä raakaa.

Kahvi on vahvaa ja iso on sitten tripla espresso.

Viina on ponchaa joka parhaimmillan on maracuján kanssa sekoitettua. Voin kertoa se kihahtaa nuppiin.











sunnuntai 2. maaliskuuta 2014

Madeira osa 2, hotelli Four views Baía

Hotellin nimi oli Four Views Baía. Baía on portugalia ja tarkoittaa lahtea.

Näkymä meidän huoneesta.

Meidän huone. Kuva on ensimäisen yön jäljiltä. Tullessa pedit oli kyllä pedatut!

Huoneissa oli kantikkaat pöntöt. Aulan vessassa pyöreät, täys ympyrät.

Kylppärissä oli integroitu radio!

"Studion" keittiönurkka. Vain astianpesukonepuuttui. Tosin siivooja tiskasi kaikki astiat mikäli ne oli altaassa.

Hotellin komplemetti. Madeiraa ja omenia. Omenat jäi.. Madeira ei :D

Meidän parveke on keskimmäisessä kerroksessa ihan kuvan vasemmassa reunassa. Kuva on otettu yhdeksännen kerroksen parvekkeelta. Seurueen toisesta huoneesta.

Yhdeksännen kerroksen aulaa. Tsiigatkaa tota ikkunaa!

Ja näkymä siitä. Joka ikkunassa luki tuo Four Views.

Hotelli oli jyrkänteen laidalla. Vasemmalla näkyvä matala osa on hotellin spa. Sen päällä on aurinkotasanne ja ulkouima-allas. Kuvan keskivaiheilla on ravintola ja aamiaishuone. Tornissa tavalliset hotellihuoneet. Studiot oli erillisessä kolmikerroksisessa siivessä. Siis ei irti erillisessä vaan niin kuin tuosta alta näkyy tornin oikealla puolella.


Aulassa oli narusohva ja puupallit.

Hotellin tornin ja studioiden yhdyskäytävä. Huomaa tuoli.

Hotellin ravintolan keittiöpuutarha. Tänne sai mennä käyskentelemään.

Takapihan maisemia. Jäi vähän epäselväksi mitä nämä rakennukset on. Jotain huoneistoja, mutta suurin osa oli tyhjiä.

Hotellin kokoustiloja. Tuo teksti lukee lasissa ei tilan seinässä.

Tämä sohva kirvoitti remakat naurut. Sohvalla voi ihailla sammutinta.

Allasbaarin maisemat ulkoaltaalle ja kaupunkiin.

Aulan värimaailma oli aika rohkea.

Yöllinen näkymä huoneesta.

Toisen aamun sumuinen näkumä

Kohti aamupalaa


Madeira osa 1, ensi puraisu

On ollut hiljaista. Haasteet on jääneet väliin eikä kuvaaminen ole ollut ykkös juttu vähään aikaan. Sitä paitsi tuli oltua lomalla. Ilman kameraa en reissuun lähtenyt ja hyvä niin. Tässä voi jonkun aikaa olla päivityksiä hyvin kapean aiheen ympärillä, nimittäin viikko Madeiralla takasi tuhansia kuvia ja varmasti isoja päivityksiä, kunhan ehdin niitä kirjoitella.

Happily landed!
Madeiran kenttä on yksi maailman vaarallisimmista. Se on lyhyt ja rakennettu pilareiden varaan moottoritien ja meren päälle.

Hotellin maisemia laukkuja odotellessa


Kun laukut ja huoneet oli saatu lähdettiin etsimään ruokaa. Matkalla ihailtiin mm ihmeköynöksiä jotka villeinä kasvoivat aivan kaikkialla ja kukkivat täydessä loistossa.





Tätä kukkaisuutta tuntui pursuavan myös puutarhoissa.

Jos toisaalla näkymä päättyy mereen, niin toisaalla aina mäkeen.

Jakarandojen varjostama tie.

Olen joskus lapsena kasvattanut äidin ja siskon kanssa jakarandaa huonekasvina siemenestä. Puut eivät vielä helmikuussa kukkineet. 


Funchalin suurin kirkko Sé Catedral de Nossa Senhora da Assunção.

Punasarjoja kukkapenkissä. Tämä lupaa hyvää!

sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Z X

Viikon Aakkonen on Z.

Teinin huoneen lattialla sellainen tuli vastaan.

Viime viikolla kirjaimena oli X, koska en silloin löytänyt saksiani, jäi vastaaminen väliin.
Tänään ne löytyi.